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Véronique1 mars 20211 MinLa balle d'épeautre La balle est l'enveloppe qui recouvre le grain. Dans le cas du grand épeautre non hybridé, elle recouvre entièrement le grain. C'est un...
Véronique26 févr. 20211 MinLe fenouilLe fenouil est un des super aliments selon Hildegarde de Bingen. Elle nous le décrit ainsi :"de quelque façon qu'on le mange, il rend le...